一生中喝过最贵的咖啡 - 貓屎咖啡

一生中喝过最贵的咖啡 - Kopi Luwak.其实是几个星期前有个同事从 Bali 回来,带了一罐貓屎咖啡回来,虽然有听过这个咖啡的名称,但是喝救没有式过。

 

貓屎咖啡,又稱為麝香貓咖啡,英文Kopi Luwak或是coffee alamid,亦稱為civet coffee,是目前全球最昂贵的咖啡一罐差不多 RM 75. 其实貓屎咖啡咖啡是一种叫麝香貓的粪便做成的,因为这一种动物的主要食物是咖啡豆,但是因为咖啡豆不能被消化,但是咖啡豆里面的苦涩已经被破毁了,也让咖啡没有呢么的苦。经过清洗,培後就成了麝香貓咖啡。

 

这咖啡那么的贵真的是因为产量实在是少之又少,所以就物以稀为贵。

 

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Sailand Kopi Luwak 这罐咖啡就 RM 75, 100gram 而已

 

Sailand Kopi Luwak

Sailand Kopi Luwak

Sailand Kopi Luwak真的很难想象,这就是猫屎

 

Sailand Kopi Luwak

因为没有过滤器在公司,所以咖啡粉就留在我的杯里面,真的是没有其他的咖啡那么的苦,而且还是很香,如果没有人讲,有谁会想到这就是屎???

 

Paradox_hermaph_060924_ltn这么贵的咖啡原来就是这麝香貓的粪便

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